CHIODI DI GAROFANO,

Tutti i loro benefici

a cura di Monica Penzo

L’erboristeria rappresenta un posto magico dove poter trovare tantissimi rimedi naturali. I chiodi di garofano, ad esempio, rappresentano un vero  dono della natura.

Infatti, dispongono di proprietà anestetiche ed  analgesiche, contrastano i radicali liberi che sono la principale causa di invecchiamento cellulare, ed inoltre, sono ricchi di gusto e nutrimento.

I chiodi di garofano contengono flavonoidi, tannini, triterpeni e composti volatili tra cui l’eugenolo, componente  responsabile del potere analgesico di questa spezia. Ma oltre a quanto già citato, i chiodi di  garofano sono fantastici antinfiammatori naturali, svolgono una funzione digestiva e vengono consigliati anche per coloro  che soffrono di alitosi. Consigliatissimi anche in caso di: mal di testa, mal di denti e nausea.